超开胃的油辣椒蒜蓉酱

作者： 多幸运哇

我是很喜欢吃辣椒的人，所以呢我的餐桌上辣椒是必不可少的，今天我做的这个油辣椒蒜蓉酱不仅看着养眼，吃着更开胃，无论是吃早餐，吃午饭，吃晚饭都很搭配，特别是清蒸生蚝蘸上这个油辣椒蒜蓉酱，哇！超级美味呀！

用料

• 新鲜小米椒 260克
• 大蒜 260克
• 菜籽油 300克
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 花椒粉 适量

超开胃的油辣椒蒜蓉酱的做法步骤

步骤 1

准备新鲜小米椒，蒜。

步骤 2

辣椒去杆，蒜去皮装盘备用。

步骤 3

将辣椒，蒜倒入搅碎机搅碎。

步骤 4

这就是搅好的辣椒蒜蓉。

步骤 5

锅中烧热油。

步骤 6

待油烧热后将辣椒蒜蓉倒进油锅中进行翻炒，炒熟即可。

步骤 7

加入适量的盐，鸡精，花椒粉。

步骤 8

待油辣椒蒜蓉酱放凉后既可装罐密封保存。

步骤 9

做好喽！好看又好吃的油辣椒蒜蓉酱。

步骤 10

最后一个步骤密封保存。

超开胃的油辣椒蒜蓉酱的小贴士

注意不要放太多盐哦，太咸了就不好吃了。

菜谱创建时间：2020-12-08 11:59:43