香菇鸡肉粥、一个字☝️鲜

作者： 赖皮流氓兔

用料

• 香菇 6朵
• 鸡胸肉 1块
• 大米 120g
• 水 1200克
• 蛋清 1/2个
• 料酒 适量
• 白胡椒 适量

香菇鸡肉粥、一个字☝️鲜的做法步骤

步骤 1

大米洗净，加入油和盐腌制30分钟

步骤 2

鸡胸肉切小块，加盐、料酒、蛋清、白胡椒、淀粉抓匀腌制15分钟

步骤 3

水开后放入大米，设置25分钟/105度/L档

步骤 4

剩余5分钟加入鸡胸肉和香菇片

步骤 5

出锅前放入盐和芝麻油就可以咯

菜谱创建时间：2020-12-08 09:32:30