自我记录-那些可以煲汤的低卡食物

作者： Sai130506

用料

• 青菜类
• 上海青
• 大白菜
• 生菜（蘸汤）
• 娃娃菜（清汤烫）
• 蔬菜类
• 冬瓜（跟肉类吸油）
• 洋葱（甜）
• 白萝卜（甜）
• 番茄（调味）
• 肉类
• 鸡胸肉（汤煮好后加）
• 牛肉（炖煮）
• 鱼肉（但需要油煎）
• 调料类
• 葱
• 香菜（大量）
• 姜（去腥提味）
• 香料（视情况）
• 主食类
• 内酯豆腐
• 南瓜（记得打烂）
• 百合
• 马蹄（与肉馅）

自我记录-那些可以煲汤的低卡食物的做法步骤

步骤 1

1.选取想要的味型，主要是鲜香/酸甜。前者借助鸡精/蚝油/肉汤，后者借助番茄为主

步骤 2

2.选取想要的浓稠度，牛奶南瓜糊豆浆都可以作为汤底

步骤 3

3.选取喜欢的蔬菜，青菜类都是起锅前下，其他蔬菜一开始跟汤底一起煮。调料放在碗里浇汤即熟。

菜谱创建时间：2020-12-07 23:31:41