酸菜炒烧鸭

作者： 小厨娘Lucy露斯

我喜欢吃外面新鲜的烧鸭，可是吃剩留到第二天味道太骚味了，不喜欢，可是丢了又浪费。所以我就用酸菜炒。味道好香哒

用料

• 酸菜 适量
• 烧鸭 适量
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 鸡精 适量
• 老抽 适量
• 料酒 适量
• 酱油 适量

酸菜炒烧鸭的做法步骤

步骤 1

准备好最基本的配菜

步骤 2

爆香蒜蓉

步骤 3

炒酸菜的时候先放糖跟盐炒一炒

步骤 4

再放烧鸭放点耗油

步骤 5

喜欢啦的可以野山椒酸酸辣辣很适合这样爆炒

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步骤 6

步骤 6

放点白酒可以把那骚味劈除叼更香

步骤 7

最后用豆粉打个芡汁

步骤 8

完成。超级香，酸酸辣辣的，希望大家喜欢

菜谱创建时间：2020-12-07 23:20:01