新鲜苹果洗净去皮(有些苹果放久了 表皮有点干的也可以 做出来口感没有差)
切成4份 去核
去核之后再切薄一些 一个苹果大概8到12份 看苹果大小
切好后一块块铺好 晒一天(没有太阳的可以选择烤箱 90度烘4 小时左右 )
晒一天后 苹果有些软了 就可以放进锅里蒸了 蒸半小时左右
蒸好后拿出晾一天 (让苹果干水份稍微少点 )第一次蒸颜色还不是很深 越后面颜色会越好看
第二次蒸30分钟左右 苹果干颜色比第一次更深 更好看了 蒸好后拿出来进烤箱烘干
天气好的话可以晾一天再烘 这样烘起来比较快 直接烤箱烘的话 90度 3小时左右
这个是烘好的成品了 酸酸甜甜 小朋友大人都喜欢 以后再也不用担心苹果吃不完咯