把高筋面粉放在一个无水无油的盆里，加入4克耐高糖酵母，搅拌均匀，打入两个鸡蛋，60－80克糖，根据个人喜甜爱好添加，不喜欢吃甜食的可以加40克，本人爱吃甜的感觉40克不甜，室内软化好的黄油，牛奶一点点的加，一边加一边顺一个方向搅，直到搅成一个光滑湿润的面团，表面抹点玉米油，盖上保鲜膜放保鲜里低温醒发一晚
第二天拿出来不用排气，直接整理成长条，分成八等份，用擀面杖擀薄，从一侧卷起来放铺了油纸的烤盘里，再次盖保鲜膜醒发10分钟，醒发好了，用刷子抹上蛋黄液，撒上白芝麻，放入预热好的烤箱上火150下火160烤25分钟，期间看着上面上色的效果，上色合适就盖上锡纸避免上色过重烤糊了，出炉了特别软糯，层层分明超好吃