橙子蜂蜜茶

作者： 嘉懿cc

这才是柚子茶本该有的颜色和味道，虽然食材中并没有柚子，但橙子是柚子和橘子的杂交产物，同样富含大量的维C，能化痰消食，还有一定的去火功效，主要是制作简单，更没有柚子的“苦”恼。

用料

• 果冻橙 4个
• 冰糖 100克
• 蜂蜜 100克
• 盐 少许

橙子蜂蜜茶的做法步骤

步骤 1

用盐将橙子皮反复搓洗几遍，用清水冲洗干净；

步骤 2

橙皮剥开；

步骤 3

橙子瓣掰开；

步骤 4

橙皮去除白色的海绵，然后切丝，一同和果肉、冰糖放入锅中；

步骤 5

加入清水，大火烧开后转中小火，慢慢熬煮；

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步骤 6

步骤 6

熬煮后期要适当搅拌，以免糊底，大约熬煮1小时，水分蒸发，食材软烂黏稠，即可关火；

步骤 7

待其自然冷却后倒入蜂蜜，搅拌均匀，装入杀菌后的容器中，密封冷藏保存；

步骤 8

食用时温水冲泡；

步骤 9

香甜怡人的橙子蜂蜜茶。

菜谱创建时间：2020-12-07 19:54:01