可乐姜焖猪腩肉

作者： gin-gwan

很喜欢看肥妈教煮菜，比鼎爷的更适合家庭。刚看了这个可乐姜焖猪腩肉，刚好摆寿宴剩下半支可乐，就做这个，味道出奇的好吃，而且做法又简单。

用料

• 猪腩肉 一条(约两斤)
• 可乐 一罐的量
• 姜 一大块
• 片糖 一点点
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 葱 一棵
• 盐 一点点
• 醋 1汤匙

可乐姜焖猪腩肉的做法步骤

步骤 1

猪肉先飞一下水。然后倒进锅里，倒可乐，姜切片放进去，姜可以放多点，煮了很好吃的。放一小片片糖，一汤匙醋，令肉更容易软，放大火煮开然后转小火，然后倒点生抽，蚝油，盐焖40分钟，焖到肉软了，可以用筷子插一下试试。收干汁就可以上碟了。

菜谱创建时间：2020-12-07 16:54:19