一学就会的鲜香水煎包

作者： 解忧食光

用料

• 韭菜 200克
• 干粉条 80克
• 鸡蛋 2个
• 盐 2勺
• 鸡精 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 食用油 20克
• 香油 5克
• 淀粉 3勺
• 清水 200毫升

一学就会的鲜香水煎包的做法步骤

步骤 1

所有配菜准备好（韭菜切好，粉条泡软切碎，鸡蛋炒熟）

步骤 2

粉条和鸡蛋倒在盆里，加盐、鸡精、生抽、蚝油、食用油和香油，搅拌均匀

步骤 3

最后再放韭菜搅拌均匀

步骤 4

把买来的饺子皮再擀薄一些

步骤 5

包成包子形状

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步骤 6

步骤 6

这就都包好了

步骤 7

调好淀粉水备用

步骤 8

起锅烧油，把包子放进锅里加入淀粉水，盖好盖子小火焖5分钟

步骤 9

煎到没有淀粉水开盖准备出锅

步骤 10

要开吃了哦

一学就会的鲜香水煎包的小贴士

韭菜比较嫩，最后放是以免过度搅拌有烂韭菜味儿，煎的时间长短根据包子的大小自己掌握

菜谱创建时间：2020-12-07 14:13:49