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宝宝辅食-自制香菇粉(新鲜香菇)

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作者: KanKan-
有个小故事: 我这不是用新鲜香菇嘛,所以时间蛮长的,其实大部分时间都用来烘干了,再加上同时我还做了猪肝粉,所以最后做好从厨房出来那一刻还是有一点点辛苦, 然后呢,我一抬头,看到宝宝刚好在朝我笑,哎呀呀,心都化了呀🧡,辛苦啥呀,不辛苦不辛苦~😑 一不留神跟娃表了个白😋

用料

宝宝辅食-自制香菇粉(新鲜香菇)的做法步骤

步骤 1

把新鲜香菇洗干净

步骤 2

把香菇蒂用剪刀✂️剪掉

步骤 3

剪掉后切成片

步骤 4

整齐的码在烤盘上

步骤 5

进烤箱,风炉150度烘半小时,看下状态,干了没有水蒸汽了,就转110度,没法看时间,盯一下状态

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步骤 6
步骤 6

烘到非常脆,用手一掰或者一嚼嘎嘣脆的状态

步骤 7

晾凉,放到破壁机干磨杯

步骤 8

磨阿磨

步骤 9

努力磨成细腻的粉,我用西洋参粉模式:5档30s+30s,9档20s+20s;中间刮刀刮一下;

步骤 10

692g鲜香菇出79g香菇粉~

菜谱创建时间:2020-12-07 10:24:12
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