小萝卜切滚刀块,大蒜、小葱切末
锅热放油,先把肉末炒熟盛出
锅里再放一点油,放一半的蒜末葱末炝锅
放入小萝卜、肉末翻炒,加酱油或蒸鱼豉油,一点糖,盖上锅盖焖烧
萝卜焖到有点变软,适合自己的口感即可,出锅前放另一半蒜末,装盘撒葱花