用APP打开

红红火火烤羊腿

275人浏览 7人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
叮!🔔打卡第一次在家吃烤羊腿,肉质鲜肥而不腻,很好吃😋谢谢孙大厨的精心烹制🤘🤘感恩生活,致美好的12月份~

用料

红红火火烤羊腿的做法步骤

步骤 1

准备一只小羊腿🐑~咩咩咩,然后可以适当进行肉质按摩哦

步骤 2

对小羊腿涂抹烧烤料+蒜+油+盐+柠檬皮(擦碎)正反面都涂抹均匀即可

步骤 3

加上大葱,然后用锡纸进行层层包裹!放入烤箱,设置3.5h(Ps:这里可以在羊腿下再垫一层锡纸,防止羊腿肉的油渗入烤箱中)

步骤 4

从烤箱中取出烤好的羊腿肉~好香好香

步骤 5

准备好香菇、豆角、胡萝卜、土豆等自己喜欢的蔬菜。

展开全部
步骤 6
步骤 6

浇上橄榄油均匀拌好,放入小羊腿,再次放入烤箱烤1小时(Ps:正反面各半小时)温度210度。

步骤 7

手撕羊腿肉在盘中,可以开始拍照📷啦

步骤 8

最后可以采取各种吃法,如将羊腿肉直接就饭,或搭配上生菜(如图示:添入辣白菜和米饭)或可以搭配卷饼吃~yummy

菜谱创建时间:2020-12-06 19:40:24
打开App收藏