准备所有材料
厨师机里加入面包材料里除了黄油以外的所有材料，低速（1档）搅拌5分钟。
搅到成团后，加至2档，中速搅拌到面团和面缸都光滑，这个过程约20分钟。
加入室温软化的黄油，继续低速搅拌15分钟。
直到面团出手套膜就可以了。
盖上保鲜膜，旁边放一碗热水，在未加热的烤箱里发酵1小时。
面团发酵至2倍大时，手指蘸干面粉戳一个洞，面团不回缩就证明发酵好了。
取7寸圆模具，在底部和四周涂一层黄油防沾。 面团排气后放在烤盘里，盖上保鲜膜，40度下继续二次发酵约40分钟，至面团变为2.5倍。
烤箱170度预热，放入模具在底层，烤20分钟。
烤好的面包取出，放烤架晾凉。
室温软化的奶油奶酪切块，加入糖粉，隔热水用电动打蛋器打至乳膏状，加入牛奶打匀。
晾凉的面包切成四份，抹刀抹入奶油奶酪。
最后蘸上奶粉即可。
开吃！松软无比，奶香四溢！
烤面包时上面可铺一块锡纸，以防面包表面上色太深，影响美感！ 奶油奶酪如果买的是大块装的话，可在“下厨房”搜索奶油奶酪保存方法，剩余部分可留作下次使用。