贝贝南瓜去皮去籽，切块。
加水煮约7分钟，轻轻一戳南瓜就可以戳透。
放入破壁机，加入适量的牛奶，打成细腻的糊。由于贝贝南瓜比较粉，所以牛奶的量需要根据实际情况进行调整。
杯底放入南瓜泥，可以往杯壁上面抹一些，做出一点脏脏的感觉。
加热燕麦奶，准备一份浓缩咖啡。
依次倒入燕麦奶和浓缩咖啡，还可以撒入一些肉桂粉增添香气，搅拌均匀后开喝。
吃不完的南瓜泥密封保存，下次直接就可以用啦。
1、选择贝贝南瓜，因为贝贝南瓜的甜度和香气都很足。 2、贝贝南瓜已经够甜了，所以为了健康考虑，我没有额外再加糖，如果喜欢喝甜的，也可以加糖或者炼乳，会很香甜的。 3、牛奶也可以用一半牛奶+一半奶油，会很香浓。