新疆拌面

作者： Su热爱随意发挥

用料

• 羊肉 适量克
• 红椒 一把个
• 木耳 一把朵
• 干蘑菇 一把个
• 花椒 适量粒
• 葱姜蒜青椒 适量干
• 白菜 3片
• 西红柿 2个

新疆拌面的做法步骤

步骤 1

花椒干辣椒下油锅爆香后放入羊肉，油比平时做肉菜多放点，羊肉炸干一点会比较香

步骤 2

羊肉变焦黄后放入姜葱青椒，翻炒后放入泡发的蘑菇和木耳，放入白菜西红柿，翻炒两下放入蒜，西红柿汤汁不够可以用蘑菇水，最后放盐

步骤 3

家里用的黑面

步骤 4

切条拉长后下水煮开即可

菜谱创建时间：2020-12-06 13:48:59