配方表食材是2-3人份。
桃胶提前泡,我们这温度10℃左右泡了8小时。
洗干桃胶,去掉杂质。
银耳泡10分钟即可,去掉根部。红枣枸杞洗干净。
所有材料入电饭煲,包括冰糖,用半杯米煮粥的水位,炖3小时。
我的电饭煲差不多煮粥程序走两遍。
大冬天的来一碗太安逸啦。
冰糖我加了大概三粒桃胶那么多,不太甜,比较合适,供参考。