我是冷冻的百香果，冬天冰箱东西太多，放不下，所以全部做了果酱
称好各种食材重量，柠檬洗净去籽，切小块，用陶瓷锅小火慢熬1个小时左右，一定要小火，后面收汁时候，容易蹦出汁来，很烫，建议带手套
熬到粘稠状态就差不多了，趁热装瓶，瓶子要无水无油，消毒。
贴上标签，很好看
挖了半勺，泡了半杯，很好喝，味道酸酸甜甜，像果汁，比没熬的百香果好喝，味道浓郁。