超级简单的葡萄蛋挞（全蛋无淡奶油版）

作者： 前打后脑勺

为了给冰箱腾地儿，顺手做了个蛋挞。蛋挞坯是现成的，超级简单。 我的蛋挞坯是mini的，很小，这个配料能做25个左右。 玉米淀粉我减量，30克左右是合适的。 自从自己动手做了蛋挞，再也没在外面买过，因为好几块钱一个太不值了！

用料

• 牛奶 1包
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 25克
• 玉米淀粉 10克
• 葡萄干 适量

超级简单的葡萄蛋挞（全蛋无淡奶油版）的做法步骤

步骤 1

按配料表内的量把配料混合并搅拌均匀

步骤 2

装入蛋挞坯内至八分满。烤箱200℃预热3分钟，190℃烤20分钟，最后2、3分钟要看一下上色情况。要是喜欢表皮有焦糖色的就再多烤1-2分钟

步骤 3

我在每个蛋挞里撒了3、4个葡萄干。其实放什么很随意，只要是你自己喜欢的都行

步骤 4

外皮很酥，内心是软软的，奶香味儿十足，刚出炉没等晾凉就被家人干掉了6个😜

菜谱创建时间：2020-12-05 19:32:20