用APP打开

杂粮粉可可/原味饼干

402人浏览 20人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
刚买了五谷面粉,打算自己原创个方子做小饼干。 家里的原材料挺全的,分别尝试了原味,可可,抹茶,咸味的饼干,除了抹茶味不好吃,其他几个都还不错,所以记录方子,共享给热爱美食,热爱生活的小可爱们(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

用料

杂粮粉可可/原味饼干的做法步骤

步骤 1

准备好原材料

步骤 2

所有对应口味饼干所需的干性粉类倒在一起搅匀

步骤 3

黄油微波融化成液体

步骤 4

将黄油和牛奶加入干粉里揉成面团

步骤 5

按成半厘米厚的小饼,烤箱180度预热5分钟,上下火烤10分钟

展开全部
步骤 6
步骤 6

奶香味浓郁,无糖杂粮小饼干,香香脆脆一顿吃光(。・ω・。)ノ♡

步骤 7

方子是原创的,密密麻麻记了好多,尝试了不同比例,为了省时间,每种味道都只做一小块,放到微波炉热热尝味道,不好吃再调整,还是挺考验耐心的。 虽然参考别人的方子最简单,但是自己发明的更有成就感,味道也棒棒的,哈哈哈哈哈哈(⑉°з°)-♡

杂粮粉可可/原味饼干的小贴士

又做了一次,刚了解到泡打粉不能吃太多,对身体不好,最大限量是面粉的百分之二,所以减少了配方里的泡打粉量,更新了牛奶和黄油的配比,厚度改为1mm,做出来脆脆的,更好吃了。

菜谱创建时间:2020-12-05 14:55:57
打开App收藏