麻薯馅料（雪媚娘皮也可）

作者： 生辰庚

冰箱冷藏三天仍可柔软拉丝，从冰箱拿出来后重复拉扯动作即可恢复柔软拉丝状态（微波炉叮一下更快），好用好吃，做雪媚娘也可。

用料

• 糯米粉 65克
• 黄油 10克
• 牛奶 120克
• 糖 20克
• 玉米淀粉 10克

麻薯馅料（雪媚娘皮也可）的做法步骤

步骤 1

牛奶和糖隔水加热融化

步骤 2

加入糯米粉和淀粉搅拌匀匀盖上保鲜膜

步骤 3

水烧开把这个盆放里面隔水煮10分钟左右，煮至颜色透白，偏透明色即可

步骤 4

加入黄油揉捏成团，来回拉扯至拉长丝，放入冰箱冷藏即可

菜谱创建时间：2020-12-05 12:11:08