丝瓜馓子

作者： 圆滚滚的阿团子

懒人吃法。。吃剩的馓子回软了，不脆了，但是不能浪费啊！瞄了一圈，发现厨房里能和它搭的只有丝瓜了。烧出来后软软的，又当菜，又当饭，还是很不错的~

用料

• 油、盐、葱、馓子、丝瓜、豉油

丝瓜馓子的做法步骤

步骤 1

热锅入油，葱花爆香，加入丝瓜，翻炒几下后加点开水，盖上锅盖焖一会儿。

步骤 2

快熟的时候（我都是看丝瓜变软了来判断的）放入馓子，浇点蒸鱼豉油（正好厨房只有这个了，不加也可以的）

步骤 3

盖上锅盖继续焖，等馓子也变软了就OK了。如果口味太淡了可以加点盐。

菜谱创建时间：2012-09-08 17:00:41