烤芝士牛奶

作者： Fina小厨

奶香满屋的网红烤牛奶~

用料

• 牛奶 600ml
• 芝士 2片
• 糖 35克（个人觉得较甜）
• 蛋黄 2个
• 玉米淀粉 60克
• 鸡蛋 1个（抹面）

烤芝士牛奶的做法步骤

步骤 1

准备各种材料…

步骤 2

😁

步骤 3

准备不粘锅，把牛奶➕玉米淀粉➕糖混合一起，将玉米淀粉搅拌至无干粉~

步骤 4

搅拌无干粉状态~

步骤 5

所有材料搅拌👌🏻后放入两个鸡蛋黄~

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步骤 6

步骤 6

➕芝士片…

步骤 7

开小🔥慢慢搅拌~

步骤 8

搅拌至浓稠糊状~

步骤 9

倒出装盘~静置30分钟定型（可放冰箱冷藏定型）

步骤 10

定型👌🏻后倒出切块~

步骤 11

꒰❤ᐡ❤ෆ ͙꒱

步骤 12

切成自己喜欢的形状即可~

步骤 13

每块之间保留一点间隙，烤过程会膨胀~

步骤 14

刷上蛋黄液~

步骤 15

刷好蛋黄液，烤箱220°，上下火10分钟~（根据自家烤箱脾性调整）

步骤 16

上色后即可取出~

步骤 17

QQ弹弹，软软糯糯

步骤 18

奶香四溢，香甜可口😋

烤芝士牛奶的小贴士

小白也可以做的一款甜品☺️

菜谱创建时间：2020-12-04 22:52:17