羊肉切小块
椒盐,五香粉,白胡椒粉,孜然,辣椒面,生抽,耗油,料酒,玉米淀粉,各1勺,嫌淡可以加少许盐。
搅拌好静置10分钟左右
锅内少许油,倒入腌好的羊肉
慢慢煎,会出很多油
煎呀煎,感觉差不多的时候撒上葱花和芝麻,因为儿子等着要吃,我的煎的时间不够
底下铺两片生菜叶子倒上香喷喷的羊肉
三下两下就要见盘底了🙈
没啥好说的,足够解馋就完啦