豆角猪肉馅蒸饺

作者： 小也今天吃什么

突然很想吃豆角馅蒸饺🥟，做为追求方便的95后当然要选择最简单的方式去做，为什么不去外面吃？外面很少有豆角馅的 而且自己做也卫生。下面就是超级简单好上手30min让你吃到嘴

用料

• 肉末 500克
• 豆角（长的细的） 500克
• 饺子皮 50张
• 大葱 1段
• 生姜 适量
• 大料 2颗
• 十三香 1勺
• 盐 1勺
• 味素 1勺
• 海鲜酱油 适量

豆角猪肉馅蒸饺的做法步骤

步骤 1

调馅 豆角先开水下锅煮5min（煮熟但别煮烂）然后过凉水，切成小丁，别切太碎 不然没口感。 生姜大葱切碎，大料生姜用一小碗开水泡一会用来拌饺子馅超好吃 就把肉馅 豆角 还有所有调料按个人口味 拌匀 顺着一个方向拌，一定要放点油 那才香

步骤 2

包饺子🥟 随便怎么包都行，因为图方便所以买的饺子皮，想吃蒸的也不怕包漏馅，然后水开上锅蒸20min，就可以吃了（相比发面的蒸饺我更爱吃死面的）蒸的真的比煮的好吃 不跑油 能出汁 我是半夜想吃的然后在京东超市定的猪肉，豆角和饺子皮第二天早上就送来了 蒸了两屉我和老公全吃光光，调味料也别放太多 保持馅料里豆角的香甜 就很不错👍

菜谱创建时间：2020-12-04 15:16:47