泰式打抛鲳鱼

作者： 德龙厨房生活

用料

• 鲳鱼3条 猪肉糜120克 蒜末10克 姜末3克 小番茄8颗 洋葱60克 食材
• 小米辣3根 九层塔叶15片 青柠檬半颗 生抽18克 老抽5克 料酒15克 食材
• 蚝油5克 砂糖2克 黑胡椒碎1/4小勺 植物油10克 清水 150毫升 鱼露 10克 食材

泰式打抛鲳鱼的做法步骤

步骤 1

鲳鱼清洗干净，吸干表面水分，撒上淀粉拍匀

步骤 2

小番茄对切；洋葱切丁；小米辣切碎备用

步骤 3

德龙胖帝小灰烹饪锅调烤箱模式，火力四档

步骤 4

取下搅拌桨，倒入植物油、放入鲳鱼

步骤 5

烹饪12～15分钟，捞出

展开全部

步骤 6

步骤 6

装上搅拌桨，锅中放入猪肉糜、蒜末、姜末、干葱碎、小米辣

步骤 7

倒入生抽、老抽、料酒、蚝油、糖、水

步骤 8

加盖烹饪10分钟

步骤 9

烹饪锅调整到意大利饭模式，取下搅拌桨

步骤 10

放入鲳鱼、小番茄 、九层塔

步骤 11

加盖再烹饪15分钟（中间翻面）

步骤 12

黑胡椒碎、鱼露、青柠檬汁调味

步骤 13

装盘即可

步骤 14

完成!

菜谱创建时间：2020-12-04 10:48:36