超简单浓白筒骨汤—关键一步就是先炒下…

作者： 度小泽

作为广东人，煲汤是日常，这款只用三道材料的筒骨淮山汤很好喝，是我平时最喜欢的，而且超简单就能做成浓白浓白的了

用料

• 筒骨 600g
• 淮山 400克
• 姜片 5片

超简单浓白筒骨汤—关键一步就是先炒下…的做法步骤

步骤 1

煮汤前，务必先煮开水过下筒骨，然后热油下姜片和筒骨，炒干

步骤 2

炒好得筒骨放冷水，开始煲

步骤 3

准备淮山两根（有红枣枸杞加点更好）

步骤 4

筒骨煮大概半个小时，汤见白后加入淮山

步骤 5

再滚半个小时，汤更浓白了就好了

菜谱创建时间：2020-12-03 14:55:27