万能佐料
芋头,胡萝卜切丝备用!芋丝,胡萝卜,花生,盐适量,佐料适量,木薯粉适量 全部材料混在一起弄均匀【木薯粉一定要少,差不多每条芋丝能粿到就可以】
装盘定型,水开上锅蒸
出锅放凉切块放冰箱。吃的时候拿出来切片,用油煎一下沾辣椒,好吃😋