准备好所需食材 山药80g,一个鸡蛋,6颗红枣,10g低筋面粉 做法:山药80g,一个鸡蛋,6颗红枣,10g低筋面粉 山药红枣蒸熟,红枣去皮,蛋清蛋黄分离
1/2山药,鸡蛋清,1/2面粉打成糊 1/2山药,鸡蛋黄,红枣,1/2面粉打成糊
碗里抹油放硅油纸,混合双液,上锅中火蒸20-25分,闷5分钟
脱模切块