潮汕春卷

作者： 菲菲的美食世界

不喜欢甜肉丁的可以瘦肉加鱼露代替白肉丁和糖。

用料

• 白肉丁 80克
• 糖 40克
• 春卷皮 20张
• 绿豆瓣 250克
• 香菇 20克
• 虾米 20克
• 鱼露 5克
• 五香粉 2克
• 芝麻油 2克
• 葱花 40克
• 油 20克

潮汕春卷的做法步骤

步骤 1

绿豆瓣提前一小时浸泡蒸熟，香菇虾米泡软，放入主锅，3秒速度5切碎，加油，3分钟/V/小勺爆香

步骤 2

白肉丁提前用糖腌制，所有食材拌匀

步骤 3

包上春卷皮

步骤 4

包成枕头状，

步骤 5

油锅炸至金黄

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步骤 6

步骤 6

外酥里绵，超好吃，可以包好速冻，吃时再炸

菜谱创建时间：2020-12-03 11:09:54