米饭淘洗干净,加入比平时煮饭少1/4的水,这样煮出来就很有炒饭的感觉! 然后把自己喜欢的食材切好铺在上面。 加入生抽3勺、老抽1勺、耗油1勺、香油1勺,我还加了一勺郫县豆瓣酱,没有的话加豆豉或者老干妈都可以。
拌匀,按下煮饭键。 用水把切小块的西兰花煮熟。 等到饭熟了把西兰花倒进去拌一拌就可以吃了。