猪油八宝饭

作者： 毛妈爱厨房

不愿出镜的孩子，亲手完成的第一道甜点

用料

• 糯米1000 克
• 豆沙500 克
• 葡萄干50 克
• 核桃200 克
• 蜜枣20 个
• 猪油400 克
• 白糖适量 克
• 红绿瓜丝适量

猪油八宝饭的做法步骤

步骤 1

白糖加猪油放入一个大盆

步骤 2

图1中放入蒸好的糯米饭，拌匀。提醒:糯米浸泡2小时，上锅蒸。我们都喜欢硬点口感的糯米饭所以浸泡2小时够了，如果喜欢软点口感的，糯米可以多浸泡些时间。

步骤 3

备好几个干净的小碗及材料

步骤 4

把材料逐一码放至碗底

步骤 5

码放后的效果

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步骤 6

步骤 6

加入少许米饭，加入豆沙，再加入糯米饭盖顶

步骤 7

米饭要压实，这样脱模后的，八宝饭形状好看

步骤 8

碗反扣到容器中，脱模，好吃的八宝饭就成功了，可以放保鲜袋，放速冻，想什么时候吃就什么时候吃

猪油八宝饭的小贴士

1000克糯米我做了8个，看你底碗的大小

菜谱创建时间：2020-12-03 09:35:20