面粉、泡打粉、小苏打按比例配妇
小苏打和泡打粉倒入面粉中搅拌,一定要搅拌均匀,要不然做出来会苦。
将糖鸡蛋玉米油一起搅拌一起
将搅拌好的倒入面粉中继续搅拌,如下图
搅拌完成,开会做成小饼,放入烤盘中,烤盘中要垫一层油纸,最后用大母指将小饼轻松压一压,上面撒上芝麻,放入烤箱中开烤,温度上下管170度,烤20分钟。
又酥又脆桃酥成功啦,满屋飘香,老人小孩都爱吃!
用密封罐或盒装好,随时可以享用。
烤箱温度和时间根据自家烤箱功率可能有些不一样哦,另外饼的大小也会有些影响。