香辣芋儿鸡零基础照做没错

作者： 许端倪

用料

• 鸡 半只（鸡腿肉都可以）
• 香菇 3朵
• 芋头 3个
• 小米椒 3个
• 干辣椒 3个
• 八角 3个
• 香叶 3片
• 葱 3根
• 姜 3片
• 生抽 3勺
• 老抽 2勺
• 酒 3勺
• 盐 一小撮
• 蚝油 1勺
• 鸡精 1勺

香辣芋儿鸡零基础照做没错的做法步骤

步骤 1

步骤如下

步骤 2

芋头切粗片，香菇切片，热油下八角香叶干辣椒，下鸡块爆炒然后下姜片炒匀，加生抽上色，加芋头香菇，加没过鸡的开水，下蚝油老抽料酒，盖锅盖中火三十五分钟，开盖加小米椒鸡精大火炒匀，撒葱、收汁出锅，原封不动照做，包你吃三碗饭

菜谱创建时间：2020-12-02 20:11:18