裙带菜鸡蛋汤

作者： 少年闰

速食汤的一种，因为加了浓汤宝，占了较大比例的味道。

用料

• 裙带菜 1小把
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 浓汤宝牛肉口味 半盒
• 香葱 2颗
• 鸡精 半勺
• 油 少量

裙带菜鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

裙带菜放入水中泡开，5分钟左右，将长条切段。

步骤 2

香葱洗净切花备用。

步骤 3

热锅烧开油后放入少许葱花，裙带菜进锅短炒即可。

步骤 4

加入1000毫升水，加入盐、鸡精、浓汤宝，盖锅盖烧4-5分钟左右。

步骤 5

打两个鸡蛋，加入少许盐。

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步骤 6

步骤 6

用筷子将鸡蛋打成蛋液。

步骤 7

拿来锅盖，均匀倒入蛋液，倒完立即关火。

步骤 8

加入剩余葱花，盛出食用！

菜谱创建时间：2020-12-02 19:32:37