这个冬天要不要来一碗暖乎乎的核桃酪？

作者： 爱啄米粒的小雀儿

用料

• 核桃 手抓一大把
• 米 半杯
• 冰糖 喜欢甜的可以加多一点，反之亦然
• 牛奶 可放可不放，主要是为了增加奶香味
• 水 两碗到三碗

这个冬天要不要来一碗暖乎乎的核桃酪？的做法步骤

步骤 1

核桃和米先放豆浆机里打好，如果没有豆浆机可以用料理机／蒜臼/石磨 磨成浆下锅煮

步骤 2

最后加入冰糖和牛奶（个人推荐淡奶），可以先舀一点试试甜淡再酌情增减，小心烫嘴哦～

步骤 3

放冰箱里可以冷冻一到两个星期，不过尽量趁早喝完，容易串味儿

菜谱创建时间：2020-12-02 12:32:27