全麦欧包一次成功👍

作者： 麻油小姐姐

最近在减肥😭做个低卡全麦欧包当早饭，很棒呀

用料

• 酵母5 克
• 盐4 克
• 鸡蛋2 个
• 牛奶250 克
• 全麦面粉500
• 番薯3个
• 肉松一小碗 克

全麦欧包一次成功👍的做法步骤

步骤 1

全麦粉倒入盘中

步骤 2

我就是在超市买的 没买到黑色的😭

步骤 3

加入两个鸡蛋

步骤 4

5克酵母粉

步骤 5

4克盐，用筷子搅拌就好，搅拌成絮状（漏拍）

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步骤 6

步骤 6

倒入250克牛奶揉面，一次次加哦

步骤 7

光滑就可

步骤 8

保鲜膜安排上 发面

步骤 9

发面至2倍左右就好 扯开有蜂窝状

步骤 10

插个洞不会回原状就好了

步骤 11

稍微揉一下去去水分 切成差不多大小

步骤 12

揉成团 盖上保鲜膜 静置5分钟

步骤 13

把面团反面用擀面杖擀平整

步骤 14

放入少许番薯肉松

步骤 15

像包包子一样

步骤 16

稍微整理裹好的面团

步骤 17

放入烤箱60度 紧置一会 5分钟左右，撒上面粉，在用刀叉画自己喜欢的图案

步骤 18

烤箱上下火170度 40分钟即可

步骤 19

出炉 嘻嘻嘻 好棒的哦 全家好评

菜谱创建时间：2020-12-01 21:57:14