河套平原雪花粉和安琪酵母
先把3克酵母放在200克的温水里融化静置十分钟，再慢慢倒入面粉里加少量的糖和一点点盐，少量食用油和成面团，醒面十分钟。
再柔20分钟。
包好静置发酵。
锅中水开蒸12分钟再焖3分钟开盖。
先尝一个，很松软，皮薄馅多。