流黄的溏心蛋

作者： 易烹饪

刚入手的全能小帮手，无所不能哦✌️快速烹饪，操作简单，烹饪欲望强，老公，孩子家人们的最爱，开启我的日常生活料理的模式吧！

用料

• 鸡蛋 6个
• 水 适量
• 冰块 少许

流黄的溏心蛋的做法步骤

步骤 1

刚入手的快煲✌️✌️✌️

步骤 2

准备鸡蛋6个（建议可生食的鸡蛋阑皇蛋最佳），水250ＭＬ

步骤 3

锅内倒入250毫升的水，放入配套的蒸架，鸡蛋放在蒸架上，盖上锅盖

步骤 4

快煲选择压力煮键/鸡蛋/压力/高压，时间2分钟，按开始键

步骤 5

程序结束，保温1分钟，快速手动泄压，直到浮子阀落入盖，打开锅盖，快速将鸡蛋拿出放在冷水中（这个步骤要连贯性操作哦）

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步骤 6

步骤 6

拿出的鸡蛋在水中静止1-3分钟，剥去外壳

步骤 7

取刀中间切开，好看，营养丰富流黄溏心蛋就做好了😋✌️✌️✌️

流黄的溏心蛋的小贴士

保温时间跳到1的时候，一定要手动泄压，浮子阀落入盖即可开盖，取出鸡蛋，放入冷水，静止1-3分钟，这样鸡蛋皮易剥。鸡蛋在锅内时间越长，蛋黄会凝固的越快，祝大家一次性成功哦！

菜谱创建时间：2020-12-01 18:51:59