番茄蛋花汤

作者： 一只小馋猫mmmm

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 2个
• 小葱 1根
• 盐 适量

番茄蛋花汤的做法步骤

步骤 1

番茄去皮

步骤 2

切小块

步骤 3

加适量的油烧热

步骤 4

番茄下锅翻炒一会，加适量的盐继续炒

步骤 5

番茄炒出汁

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步骤 6

步骤 6

加600毫升左右的水盖锅盖烧开

步骤 7

开了以后小煮一下汤浓一点

步骤 8

加葱花

步骤 9

两个鸡蛋打撒

步骤 10

打火滚开倒入均匀的倒入鸡蛋液

步骤 11

10秒左右关火，用轻轻铲子搅拌形成蛋花即可出锅，也可以加点鸡精调味

步骤 12

酸酸甜甜的番茄蛋花汤完成了

步骤 13

鸡蛋非常嫩，小朋友都可以喝两碗哦

菜谱创建时间：2020-12-01 16:50:27