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三步搞定无水盐焗鸡

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用料

三步搞定无水盐焗鸡的做法步骤

步骤 1

准备三黄鸡一只,玉米油三勺,盐焗鸡粉一袋,葱姜

步骤 2

利用铸铁锅密闭的特性,可以很大程度锁住水分

步骤 3

撒上盐焗鸡粉反复揉搓,按摩

步骤 4

在铸铁锅底部铺上葱姜之后腌制一小时

步骤 5

进入烤箱

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步骤 6
步骤 6

入烤箱195度烤20分钟,之后160度烤40分钟

步骤 7

出炉

步骤 8

鸡皮很酥脆,肉质多汁鲜美

步骤 9

特别酥烂

步骤 10

吃到停不下来

菜谱创建时间:2020-12-01 12:04:20
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