准备好食材。
将龙利鱼化冻后，切成小块。
加入生姜片，蚝油1勺，生抽2勺，料酒，黑胡椒碎，少许盐，抓匀腌制15分钟。
大蒜剁碎。
锅中多放些油，将蒜泥炸成金黄色，加入1勺蚝油，2勺生抽拌匀备用。
金针菇洗净去根，在盘中铺好。
放上腌制好的龙利鱼块。
新入的摩飞蒸炖锅，厨房小能手哦！轻奢质感、小巧能容，直接可以端上餐桌。还有预约定时功能，你就可以放心陪娃写作业啦！哈哈！
将蒜泥平铺在龙利鱼上。
非常惊喜，这台摩飞极速蒸炖锅上气很快，8秒极速出蒸气，不需要预热，不用等待太久。蒸汽量大又稳定，这样大大提升烹饪效率。
蒸8分钟就可以出锅啦，出锅撒上香葱，小米辣。
鲜嫩多汁的蒜泥龙利鱼就好啦！无敌好吃！低脂不怕胖哦！