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北鼎焖焗锅食谱|焖香辣土豆

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作者: 羽萱的妈妈_

用料

北鼎焖焗锅食谱|焖香辣土豆的做法步骤

步骤 1

准备以上食材

步骤 2

五花肉切薄片,土豆切块,香葱白切碎,大蒜切成末

步骤 3

豆瓣酱也剁碎

步骤 4

锅里倒油烧热倒入五花肉片煸炒

步骤 5

炒到肉片出油焦黄

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步骤 6
步骤 6

然后倒入葱蒜末炒香

步骤 7

倒入糖、豆瓣酱和黄豆酱

步骤 8

炒香炒均匀

步骤 9

倒入土豆块

步骤 10

翻炒均匀

步骤 11

然后加入水,中火煮开后转最小火焖15分钟左右。

步骤 12

焖好后试试咸淡,如果觉得淡就再撒一点盐,加少许花椒粉和适量辣椒粉,加一把香葱末轻轻翻匀即可。

步骤 13

⚠️ 花椒粉和辣椒粉的量根据自己的口味来加哈,也可以再加一点孜然粉。

步骤 14

如果不嫌麻烦把土豆先煎过再焖会更好,也可以加煎过的老豆腐一起焖,也会很入味。

步骤 15

成品

步骤 16

享受美味吧😋

菜谱创建时间:2020-12-01 06:12:04
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