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宝宝辅食肉松

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家有一宝,不吃肉肉的宝宝。愁的我呀,做做肉松试一试。没想到他吃了,哈哈!估计我打的很碎,没吃出来是肉肉。

用料

宝宝辅食肉松的做法步骤

步骤 1

准备切好洗好新鲜瘦肉和姜片

步骤 2

锅里放料酒,姜。有葱的话也可以放,煮30分钟

步骤 3

出锅后放进保鲜袋,用木棍敲打

步骤 4

根据自家宝宝情况,把肉肉撕开到你自己满意的粗细程度,我有点赶时间,撕的不是很细

步骤 5

放糖,盐,生抽搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

放锅里小火翻炒,把水分炒干

步骤 7

然后放辅食机打碎,我家宝贝对肉肉特别敏感,所以我打的非常细腻,接近粉末状态,不是出绒的那种状态。你根据自己喜欢的状态来打~

步骤 8

打好后倒入锅里,放上熟芝麻,海苔,翻炒两三分钟,小火

步骤 9

出锅放凉,然后放入密封罐

宝宝辅食肉松的小贴士

1.炒干水分的时候看着火候别焦了 2.要用密封罐装哈,几天吃完的放冷藏,不然就放冷冻 3.全程小火

菜谱创建时间:2020-11-30 20:47:36
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