用APP打开
卤鸭胗
4.4万人浏览
2192人收藏
9人做过
APP中查看更多做法
作者：
我是马小坏
卤鸭胗 用料：鸭胗2斤，五花肉500克，生抽100克，老抽20克，盐5克，冰糖15克，黄豆酱40克，料酒30克，南姜或生姜30克，香菜头适量 卤料包：桂皮5克，八角2颗，香叶2-3片，小茴香5克，草果1个，干辣椒2颗，花椒5克，丁香2克，陈皮5克 砂锅大小：2.8升
用料
鸭胗
2斤
卤鸭胗的做法步骤
步骤 1
鸭胗
菜谱创建时间：2020-11-30 19:53:34
打开App收藏
小炒鸭胗
评分 7.5
580 人做过
凉拌鸭胗
评分 8.2
135 人做过
香辣鸭胗😘超鸡下饭、开胃😜
评分 7.8
44 人做过
视频菜谱大全
卤大全
家常菜大全
红烧肉做法
排骨做法
早餐大全
可乐鸡翅做法
牛肉做法
全部菜谱分类
三椒炒鸭胗（内附详细去筋膜技巧、胗花切法）
评分 9.3
16 人做过
卤鸭珍
评分 7.9
56 人做过
超下饭的爆炒鸭胗
评分 7.3
37 人做过
作者的其他菜谱
年夜饭之铜钱蜜汁叉烧
土司苹果派
沙茶牛肉煲【我是马小坏】
爆炒鸭肫肝（鸭胗）
评分 8.8
17 人做过
家常卤菜-学会了就不用买了（酱牛肉、卤猪蹄、鸡爪、鸡翅、鸭肫、鸭腿、猪肝都有）
评分 7.2
13 人做过
五香卤猪肉
《忘不了餐厅》同款-正宗潮汕卤水拼盘
评分 8.8
25 人做过
爆炒鸭胗（超下饭(✪▽✪)）
评分 7.0
18 人做过
卤猪腱子肉
【绝味凉拌鸭胗】～～超棒的万能肉类凉拌汁‼️
评分 8.6
17 人做过
香辣卤鸭胗
评分 8.0
205 人做过
蒜苔小炒鸭胗
评分 8.0
6 人做过