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曲奇饼干

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作者: 小气球_球球
第一次做烘焙,在西点老师的指导下尝试了曲奇饼干!老实说,这个配方下来个人感觉味道有点油+甜,下次可以稍微减少黄油和糖的用量。

用料

曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

将250g黄油,120g糖粉,2个鸡蛋放入盆中,用打蛋器搅拌均匀。

步骤 2

将350g低筋面粉放入盆中,搅拌均匀,变成淡黄色,稍软即可。

步骤 3

把搅拌好的食材放入裱花袋中,离烤盘1cm的高度,垂直向下挤,用手挤出直径大约3cm的花即可。

步骤 4

烤箱预热到160度,烤制12-13分钟即可。

菜谱创建时间:2020-11-30 19:31:36
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