宝宝全蛋水果溶豆（入口即化）

作者： 无敌小萝卜lll

用料

• 鸡蛋 2个
• 奶粉 18克
• 玉米淀粉 12克
• 糖 5克（可以不放）
• 喜欢的水果 与蛋黄用量加起来60克（基本在20克左右）

宝宝全蛋水果溶豆（入口即化）的做法步骤

步骤 1

分离蛋清蛋黄

步骤 2

将蛋黄跟水果打成泥，最好是软点的水果，我上次用的芒果，这次用的苹果不够细腻，过筛奶粉和玉米淀粉混合均匀

步骤 3

蛋清加糖打发至硬性发泡，提起来有短尖。打发之前可以开始预热烤箱了，100度预热

步骤 4

打发的蛋清和蛋黄水果泥翻拌混合均匀，放入裱花袋挤出来，100度烤45分钟或者更多时间，以烤出来能不沾油纸为准

步骤 5

成品入口即化！

菜谱创建时间：2020-11-30 18:19:37