豆腐豆芽如图切大小，沥干水分，红辣椒切碎，肉切成丁，最后把所有的菜放一个盆里，加入调料。拌匀，最后加入适量的红薯粉。看起来裹着红薯粉就可以，然后慢慢地加入适量的水，看起来比酸奶稠不会流动那种。
把拌好的菜放入蒸笼里铺平、大概1～2cm厚度。蒸15分钟变成这种透明颜色即可。把它切成喜欢的大小。 做一盆饺子汤。倒进去就可以开吃了。