冬菇炒鸡胸肉

作者： 咻咻与啾啾

用料

• 鸡胸肉 1块
• 蚝油 1勺
• 盐 15克
• 蒜 2瓣
• 淀粉 1勺
• 香菇 6朵
• 胡椒粉 10克
• 姜片 2片
• 油 1勺
• 生抽 1勺半
• 葱 1根

冬菇炒鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉一块按纹理切片再切条，加入1勺生抽，1勺蚝油，盐10克，胡椒粉10克，剁蒜，姜切丝搅拌腌制20分钟

步骤 2

冬菇洗干净切片煮熟

步骤 3

锅里放一勺油加入腌制好的鸡胸肉翻炒，翻炒表面变色加入冬菇片翻炒。加入2勺清水，半勺生抽盖盖子炖，煮滚后打开盖子加入葱翻炒一下小火再炖一分钟即可出锅

菜谱创建时间：2020-11-30 16:39:14