小花馄饨

作者： 爱吃的小于

用料

• 面粉
• 猪肉
• 葱姜
• 花生油，盐，耗油，味极鲜
• 小花模具

小花馄饨的做法步骤

步骤 1

把面粉添加适量水和成面团，醒十五分钟

步骤 2

将面团分成两份，分别擀成薄饼，尽量薄一点，要做馄饨皮用

步骤 3

肉剁成肉泥，加葱姜沫，味极鲜，蚝油，宝宝不吃味极鲜蚝油的可不添加，加入盐调馅

步骤 4

铺一张饼，隔一点距离放一点馅，馅要根据模具大小放，不要放多了，否则容易露馅而且合不上口

步骤 5

馅放好后盖上另一张面皮

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步骤 6

步骤 6

我用这种小花模具

步骤 7

照视频用模具按一下

步骤 8

小花馄饨做好了

步骤 9

也可以根据自己口味添加蔬菜或者蛋花，我做的原味的，宝宝非常喜欢

小花馄饨的小贴士

铺上馄饨皮放馅之前可以先刷一层水，放上另一层皮的时候，压出来的馄饨更容易粘合，也可以买现成的馄饨皮或者饺子皮

菜谱创建时间：2020-11-30 14:04:59