暖心又暖胃的山药胡萝卜汤

作者： 青青食膳坊

天气日渐转凉，这时候吃饭来个热腾腾的汤是再好不过了。暖心又暖胃。

用料

• 扇骨 500克
• 胡萝卜 半根
• 生姜 2片
• 百合 10克
• 枸杞 20粒
• 红枣 2颗
• 铁棍山药 1根

暖心又暖胃的山药胡萝卜汤的做法步骤

步骤 1

主要食材，扇骨，胡萝卜，铁棍山药

步骤 2

辅料：百合，红枣，枸杞，生姜

步骤 3

骨头加生姜料酒焯水去腥

步骤 4

捞出冲去浮沫，清洗干净

步骤 5

山药，胡萝卜削皮切块备用

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步骤 6

步骤 6

所有材料加适量水，装入高压锅，加一勺盐，一勺料酒

步骤 7

先压十分钟，再调文火压15分钟关火

步骤 8

开锅，加入鸡精调味。肉软烂脱骨，超级入味。给老人孩子最好的暖汤。开脾健胃。冬天喝它最好不过啦！

菜谱创建时间：2020-11-30 12:42:32